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東美薬膳スペシャリストとは？
東洋美食薬膳協会が認定する薬膳中級編の講座となります。東美薬膳アドバイザー取得の方が受講できます。
薬膳の知識をさらに専門的に学びたい方々のための講座です。
日本漢方との違いも学び、難しい中医学理論もどこよりもわかりやすく、学べる内容です。
未病の改善、お仕事へのプラスαにも役立てていただけます。
講座内容
講座は２日間。内容は東洋医学の基本、薬膳食薬学、臓腑弁証学、弁証施膳の考え方などを学びます。東美薬膳アドバイザーでは季節の薬膳を学びましたが、スペシャリストでは症状別を学びます。難易度は上がります。
ランチはみんなで実習
ランチは受講生みんなで薬膳を作ります。今回は５名様でしたので、チャチャっとできました（笑）
受講生の今後の活動に期待
皆様お疲れ様でした。ぜひ今後の活動やご自身・ご家族の健康にお役立てください。
東美薬膳アドバイザー・東美薬膳スペシャリスト・東洋薬膳茶アドバイザー・東洋薬膳茶スペシャリスト認定講座は、随時開催します。お問い合わせお待ちいたしております。
