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スマイルフードプランニング | フードプランナー大坪律子
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ブログ

  • 実績レポート

    全国豆腐品評会中国四国地区大会開催

    6月30日㈰、香川県綾歌郡宇多津町にある「ユープラザうたづ」に於いて、全国豆腐品評会中国四国地区大会が開催されました。このたび、豆腐マイスター認定講師/フードプランナーとして運営をサポートしました。今回はミーティングから当日のサポートまでを...
    2024年7月25日
  • 実績レポート

    「西城土耕ねぎ」を使った新商品、グリーンソース発売!

    このたび、フードプランナーとして「グリーンソース」を使ったレシピを提案しました。同時に、リーフレットやホームページの制作にも携わりました。今回はこのレシピを作るまでの舞台裏、そして調理撮影の現場についても、少しだけレポートします。 西城土...
    2024年7月23日
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大坪律子
フードプランナー
記事
  • マルコメ2025春夏提案会&福岡巡りレポート
  • FOOD&BEVERAGE2024秋
  • 宮古島まごとうふさんに行ってきました!
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