広島クッキングスクール
薬膳料理教室（夜コース）
※毎月第１金曜日
テーマ：1/9（気虚）、2/6（集中力）、3/6（デトックス）、4/3（春）、5/8（梅雨）、6/5（むくみ）、7/3（夏）、8/7（不眠）、9/4（更年期）、10/9（秋）、11/6（冬）、12/11（冷え）
◎受講料：5,500円/回
（入会金別途：3,300円）
◎時間：18：30～20：30
◎場所：広島クッキングスクール
（広島市中区大手町1-4-8）
◎内容：薬膳講座、調理実習、実食
◎持ち物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具
薬膳料理教室（昼コース）
※毎月第１木曜日
テーマ：1/8（気虚）、2/5（集中力）、3/5（デトックス）、4/2（春）、5/7（梅雨）、6/4（むくみ）、7/2（夏）、8/6（不眠）、9/3（更年期）、10/1（秋）、11/5（冬）、12/10（冷え）
◎受講料：5,500円/回
（入会金別途：3,300円）
◎時間：11：00～13：00
◎場所：広島クッキングスクール
（広島市中区大手町1-4-8）
◎内容：薬膳講座、調理実習、実食
◎持ち物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具
薬膳茶教室 ※毎月第４水曜日
薬膳茶・薬膳スイーツを作ります。
テーマ：1/28（食べ過ぎ）、2/25（不眠）、3/25（デトックス）、4/22（春）、5/27（梅雨）、6/24（むくみ）、7/22（夏）、8/26（美肌）、9/16（更年期）、10/28（秋）、11/25（冬）、12/23（冷え）
◎受講料：4,950円/回
（入会金別途：3,300円）
◎時間：13：30～15：30
◎場所：広島クッキングスクール
（広島市中区大手町1-4-8）
◎内容：薬膳茶講義、調理実習、実食
◎持ち物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具
Tint Color
薬膳教室 ※調理なし
毎月第3木曜日 ※変更あり
◎受講料：5,000円（当日集金）
◎時間：11:00～13:00
◎場所：Tint Color
（広島市中区上幟町5-7）
◎内容：薬膳講座、薬膳ランチ・薬膳茶付き
◎持ち物：筆記用具
その他講座
資格講座
東洋薬膳茶アドバイザー認定講座
◼️次回６月頃開催予定
東美薬膳スペシャリスト認定講座
◼️日にち：2026年4/26(日)、4/29(祝)の2日間
◼️時間：10:30〜16:00
◼️場所：くるみ（広島市西区己斐本町1-10-7 2F）
◼️内容：東洋医学の基本、薬膳食養学、臓腑診断学、弁証施膳ほか
◼️昼食：薬膳ランチ（調理実習）
◼️受講料：77,000円
◼️申込締切：4/10(金)
豆腐マイスター認定講座
◼️日時：2026年５月29日(金)10:00〜19:00
◼️場所：くるみ（広島市西区己斐本町1-10-7 2F）
◼️内容：豆腐・豆乳・油揚げ・おから・がんもどきについて、手作り豆腐実習
◼️昼食：豆腐料理レッスン
◼️受講料：39,600円（※４月以降のお申込から金額が変わります）
◼️申込締切：5/9(金)
食育油揚げマイスター認定講座
◼️日時：2026年６月2８日(日)10:00〜15:00
◼️場所：くるみ（広島市西区己斐本町1-10-7 2F）
◼️内容：油揚げの基礎知識、油揚げの作り方、地域の油揚げ、油揚げ作り実習
◼️昼食：油揚げ、油揚げ料理の試食のみとなりますので、軽く食べてからご参加ください。
◼️受講料：豆腐マイスター取得者：26,400円／一般の方：29,700円
◼️申込締切：6/19(金)
【保有資格】
国際中医師／国際薬膳師／登録販売者
東洋美食薬膳協会認定講師
豆腐マイスター認定料理講師
野菜ソムリエプロ
健康管理士