TSSライクから取材を受けました

昨年あたりから「薬膳」という言葉があちこちで聞かれます。先日TSSテレビ新広島の夕方の番組「TSSライク」様から広島クッキングスクール薬膳料理教室に対して取材を受けました。その様子を薬膳研究家としてレポートします。

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TSSライクから取材

テレビ新広島、毎週月曜から金曜の夕方放送の番組です。地元の情報番組から広島クッキングスクールに「薬膳料理教室」の取材が入りました!企画書を拝見した時、受講生の方や教室風景にスポットが当てられていたのがすごく良かったです。まずは、薬膳料理教室の雰囲気を知っていただきたかったので♪

撮影風景

事前に広島クッキングクールから受講生の皆様に承諾を得て、受講生側としての取材は2名の受講生にお願いしました。当日は講座の最初から最後までカメラが回っており、皆様、緊張されたかと思いますが、いつも通り(いつもよりおとなしめに?笑)和気藹々で終了できました。デモの途中、「豆乳を投入〜〜」と思わず言ってしまい…笑、使われないかなと思っていたのですが、バッチリ使われました(笑)。いつもならもっと声を張っていましたが、やはり緊張していたのでしょうか?声は小さめでした(笑)。家族からツッコミされました(笑)。

テレビ局の方は、最初報道部の方とカメラマン2名で来られましたが、なんと、途中からインタビュアーとして満点ママでもお馴染みの中西敦子アナウンサーが来られて、ざわつきました(笑)。私が一番のミーハーでしたが(笑)。

テレビ放映!

テレビの取材は2時間以上でしたが、きっと放映は一瞬だろうな…と思っていましたが、なんと5分程度も流れました!しっかり受講生のコメントも流れ、雰囲気が少しは伝わったかなと思います。それにしても受講生のコメント素晴らしかった!

伝えたいこと

薬膳を一言で伝えることは難しいのですが…、今回お伝えしたことは、

薬膳はバランス栄養学!

薬膳はテーマが必要!

まずは5色の食材(緑・赤・黄・白・黒)を意識してみて!

です。まずはここから始めてみてほしいです。

最後に…ミーハーりっつ

中西アナウンサーとツーショット撮っていただきました。それにしても、中西アナ、可愛かった!

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